Sève de bouleau Bio - bouteille 500 ml

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La sève de bouleau bio Santarome est collectée en plein cœur de la forêt finlandaise, dans un environnement naturel certifié écologique, selon un procédé unique. 

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La sève ne subit ainsi aucune oxydation ce qui préserve toutes ses qualités et sa pleine fraîcheur. De plus, ce procédé ne dégrade pas l’arbre prélevé.

Sa sève, aussi appelée eau de bouleau, est connue en Europe Occidentale depuis le XIIe siècle pour ses vertus dépurative et revitalisante. Sa récolte se fait au moment de la montée de sève, avant l'apparition des feuilles.

Après avoir percé un trou horizontal dans le tronc, il s'agit de laisser couler la sève goutte à goutte dans une bouteille grâce à un tuyau, en évitant l'intrusion de poussières et de salissures dans l'arbre. Un arbre fournira facilement un à deux litres de sève par jour, voire jusqu'à dix litres en deux jours pour un arbre de grande taille.

Il ne faut pas confondre la sève de bouleau et le jus de bouleau.
Le jus de bouleau n'est qu'une simple décoction de feuilles de bouleau.

Ingrédients : 100 % pure sève de bouleau verruqueux* (Betula pendula Roth). Sans conservateur, sans pasteurisation, sans alcool.

*Produit issu de l’agriculture biologique certifié par Ecocert (FR-BIO-01).

Origine : Finlande.

Contenance : 500 ml.

La sève de bouleau bio Santarome est collectée en plein cœur de la forêt finlandaise, dans un environnement naturel certifié écologique, selon un procédé unique qui a reçu le prix de l'innovation en Finlande. Ce procédé dit "de l'arbre à la bouteille" permet la collecte et le conditionnement directs à partir de l'arbre, sans aucun contact avec l'air. Elle ne subit ainsi aucune oxydation ce qui préserve toutes ses qualités et sa pleine fraîcheur.

De plus, ce procédé ne dégrade pas l'arbre prélevé.

La forêt où poussent les bouleaux blancs ne subit aucun traitement fertilisant, ainsi que son entourage (cela correspond au sigle "Luomu" sur l’emballage).

L’électricité environnementale utilisée (PKS environmental electricity) pendant la production est produite par bioénergie, énergie éolienne et hydro‐énergie.

Analyse moyenne mg/l :

Acide malique 100-600 mg/l
Acide succinique 10-300 mg/l
Acide phosphrique 10-50 mg/l
Acide citrique 5-20 mg/l
Acides aminés 27-700 mg/l

Ces valeurs peuvent varier durant la saison et d'une année sur l'autre.

Conseils d'utilisation : La sève de bouleau bio Santarome a naturellement un goût légèrement sucré, avec un subtil arôme de bois.

Il est recommandé de faire une cure de 3 semaines de sève de bouleau, à chaque changement de saison.

Un verre d'environ 70 ml de sève de bouleau, à boire pure, chaque matin, à jeun.
Vous pouvez aussi la diluer dans de l'eau ou dans une boisson à consommer avant le repas de midi.

Pour les sportifs : boire pur l'équivalent de 50 ml avant l'effort et diluer 50 ml dans de l'eau à boire pendant l'effort.

Agiter la bouteille avant emploi : une légère opalescence ou la formation d'un léger dépôt est normale et ne remet pas en cause la qualité du produit.

Après ouverture du flacon, se conserve une semaine au réfrigérateur. Boire le contenu d'une bouteille en 7 jours.

Précaution : Déconseillé aux personnes souffrant d'allergie aux dérivés salicylés, ainsi qu'aux femmes enceintes ou qui allaitent..

Ce complément alimentaire ne peut se substituer à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain.

Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.

Tenir hors de portée des jeunes enfants.

 

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Sève de bouleau Bio - bouteille 500 ml

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